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    2. 食品級低聚半乳糖生產
      品    牌:華源盛泰
      型    號:
      原 產 地:中國 四川成都
      更新日期:2021-09-13
      起批量(公斤)價格
      1-50040元/公斤
      ≥50035元/公斤
      全部信息
      最低訂購量:1公斤
      可銷售總數量:654465公斤
      建議零銷價:40元/公斤
      單 價:35 元 計量單位:公斤

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      低聚半乳糖

      產品簡介:

      低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一種具有天然屬性的低聚糖,其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個半乳糖基。在自然界中,動物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比較純正,熱值較低(7.1J/g),甜度為蔗糖的20%~40%,保濕性極強。低聚半乳糖同蛋白質共熱會發生美拉德反應,可以用于特殊性質的食品如面包、糕點等的加工。

      產品性狀:

      無色透明或淡黃色糖漿,低聚半乳糖完全水溶,粘度低,不結合礦物質,口感清爽,,甜度約為蔗糖的25%,對酸和熱都很穩定,無不良質構和風味。

      產品用途:

      低聚半乳糖是人體*中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌極好的營養源和有效的增殖因子,可以*。新生兒的消化功能比較薄弱,所以嬰幼兒奶粉中都添加了低聚半乳糖的營養成分。YumYum奶粉里面含有的低聚半乳糖,它不但能*,還能促進寶寶體內鈣的吸收。從而*。

      應用領域:

      1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
      2
      、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
      3
      、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
      4
      、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
      5
      、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
      6
      、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

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